Traçabilité

 

 

Pour l’ensemble des lots de sera réalisés, une traçabilité rigoureuse est assurée, donnant des informations sur :

        *L’origine de l’animal (AMS, Australie, Canada, Europe)

        *La race de l’animal

        *Le type d’alimentation qu’a reçu l'animal au cours de son élevage

Les sera sont prélevés dans des abattoirs agréés CEE / FDA ou un certificat vétérinaire est délivré par un vétérinaire agréé certifiant l’ensemble des éléments de la chaîne de production et de la traçabilité.

 

Animal

Amérique du Sud / Australie / Europe /

Nouvelle Zélande

Origine

Abattoirs certifiés

Provenance du sang

CQ

- Virologie

- Mycoplasmes

- Contenu en endotoxines

- Paramètres biochimiques

- Analyses physico-chimiques

 

 

Exemple de certificat vétérinaire au format PDF

 

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